Descriptif
- Adapté pour la restauration, les traiteurs et les cuisines de collectivité
- Permet de couper vos légumes petits ou longs de façon nette et précise
- Goulotte cylindrique rotative diamètre 68mm
- Grande goulotte 170*72mm pour légumes volumineux
- Bac amovible de réception de brunoise pour petites fabrications (0,6L)
- Plus de 50 coupes possibles (disques au choix en option)
- Possibilité de coupe en brunoise et gaufrette
- Bloc moteur en inox
- Cuve et couvercle métallique
- Redémarrage automatique par le levier
- Vitesse de rotation: 375 tr/min
- Moteur asynchrone
- Doté d'une grande durabilité et solidité
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable
Caractéristiques
Marque | |
Référence | 406106 |
Type | blanc |
Poids | 21,5 kg |
Puissance | 550 w |
Code EAN | 3700231424453 |